Vitamine hydrosoluble sensible à l'air et à la cuisson. Il s'agit d'un donneur indirect de méthyle. Dans ce rôle elle stimule la synthèse de la créatine indispensagle au fonctionnement musculaire en général et à celui du coeur en particulier. Elle active également la synthèse de la méthionine. Il semblerait que cette dernière action explique en grande partie l'action hépato-protectrice de la B15.

PRINCIPALES ACTIONS

- Augmente l'endurance
- Renforce le système immunitaire
- Aide à l'élimination des déchets de la respiration cellulaire
- Diminue le cholestérol
- Action sur l'asthme,

OU LA TROUVER

On la trouve dans le pain et les céréales complètes, dans le riz brun, et les levures alimentaires.

QUELS BESOINS

Pour l'enfant 1 à 2 mg, pour l'adulte 2 à 5 mg.

QUELS PROBLEMES EN CAS DE CARENCE

- Sous-oxygénation cellulaire
- Troubles neurologiques
- Vieillissement précoce.

DANS QUELS CAS EST ELLE PRESCRITE

- Entraînement intensif
- Compétition
- Cholestérol
- Crampes et contractures
- Hypoglycémie
- Stéatose hépatique
- Angine de poitrine
- Anti-vieillissement

QUELS COMPLEMENTS ALIMENTAIRES

On trouve en diététique des préparations spécifiques.

PRECAUTIONS D'EMPLOIS

Sans danger.

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